- Marque
- Malabar
- Catégorie
- Chewing-gums
- Texture
- Gomme
- Poids
- 6,7 g
Malabar fraise
Le chewing-gum tendre et sa tatoo
4,9/5la boutique, sur 191 avis GoogleLe chewing-gum tendre de l’enfance, dans son papier à décalcomanie. Il colle un peu aux dents, comme il se doit.
0,28 € le malabar
Remise d’Halloween de 10 %, déduite au panier.
La quantité
Lot de 5
1,39 €
Prix pièce dégressif
encore 5 pour 0,25 € pièce
Les goûts
Au hasard
Je mélange fraise, tutti frutti, menthe, cola selon ce que j’ai en rayon.
Le parfum fraise, seul : Malabar fraise de Malabar, 0,29 € la pièce. Ce parfum est disponible. Dans les lots, il se mélange librement avec les autres parfums : tutti frutti, menthe, cola, barbe à papa.
Vous voulez tout savoir sur les Malabar Tutti Frutti ?
On résume souvent les Malabar Tutti Frutti en une phrase : le chewing-gum tendre et sa tatoo. La référence appartient à la famille des chewing-gums, celle que nous rangeons au rayon « Chewing-gums » et qui rassemble ça se mâche et ça ne finit pas. Sa texture est gomme (ferme, à mâcher longtemps). C’est souvent la texture qui décide si on y revient.
Lire la présentation complète
Le sachet réunit 2 parfums : fraise et tutti frutti. Chaque parfum a sa couleur, alors on choisit avec les yeux et chacun évite celui qu’il n’aime pas.
- Marque
- Malabar
- Origine
- Confiserie française, choisie et pesée au Relecq-Kerhuon (29)
- Rayon
- Chewing-gums
- Parfums
- Fraise, Tutti frutti
- Formats
- À l’unité, par 5, par 10 ou la boîte de 200
- Une pièce
- 6,7 g (relevé)
Le profil express
- 1Acidité : 1 sur 5Acidité
- 5Sucré : 5 sur 5Sucré
- 1Croquant : 1 sur 5Croquant
Ce qu’il y a dedans
Sucre, gomme base, sirop de glucose, dextrose, arômes, humectant (glycérol), colorants (carmin, lutéine), antioxydant (BHT), émulsifiant (lécithine de tournesol).
Aucun des neuf allergènes que nous savons repérer n’apparaît dans cette liste d’ingrédients. Cela ne dit rien des traces de l’atelier de pesée, que le fabricant déclare à part.
Ce que le fabricant déclare
- Peut contenir des traces de gluten, de lait, d’œuf, de soja et de fruits à coque
Les Malabar Tutti Frutti sont sans gluten. Sans blé ni dérivés : nous reprenons ici la mention du fabricant, sans l’interpréter.
La mention allergènes du fabricant se lit ainsi : peut contenir des traces de gluten, de lait, d’œuf, de soja et de fruits à coque. Le sachet est pesé dans un atelier où d’autres références circulent : des traces sont donc possibles, et nous préférons l’écrire.
Une allergie particulière ? Écrivez-nous : on vérifie l’étiquette du lot avant de l’expédier.
Halal : Sans gélatine animale ni alcool, pas de certification halal connue.
Valeurs nutritionnelles
Réglez la portion : la colonne de droite suit.
| Composition moyenne | Pour 100 g | Pour 1 ≈ 6,7 g | % AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1345 kJ / 315 kcal | 90 kJ / 21 kcal | 1 % |
| Matières grassesdont acides gras saturés | 0,1 g0,1 g | 0,01 g0,01 g | < 1 % |
| Glucidesdont sucres | 78,5 g70 g | 5,3 g4,7 g | 2 % |
| Protéines | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sel | 0 g | 0 g | 0 % |
* AR : apports de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal), au sens du règlement INCO n° 1169/2011.
Des valeurs relevées chez le fabricantMalabar
- La valeur relevée
- Malabar, c’est ce que le fabricant déclare pour ce procédé de confiserie.
- L’ordre de grandeur
- La portion se compte en malabars : 6,7 g le malabar, le poids relevé d’une pièce.
Ces valeurs sont celles déclarées pour Malabar, la référence relevée pour ce procédé de confiserie, et non l’étiquette du lot que vous recevrez. Deux fabricants d’un même bonbon déclarent à quelques grammes près, et une recette change : l’étiquette imprimée sur le sachet fait foi.
Les quatre questions qu’on nous pose
Toutes fermées : on déplie celle qui nous concerne, rien d’autre ne bouge.
01D’où ça vient ?
Confiserie française, choisie et pesée au Relecq-Kerhuon (29). Nous tenons à le dire clairement : Les Douceries d’Aurélie ne fabrique pas de bonbons. Nous les choisissons chez des confiseurs et ils arrivent chez nous en vrac ; ici, on les pèse et on les expédie. La recette reste celle du confiseur. Nous, on s’occupe de choisir, puis de peser et d’emballer : chaque commande est préparée sous 48 h ouvrées.
Votre sachet n’a pas dormi sur une étagère. On le pèse et on le ferme le matin où il part, dans un kraft refermable, avec la date sur l’étiquette. La texture arrive donc comme elle doit être, et ça compte sur une référence gomme : c’est la première à souffrir quand on la stocke trop longtemps ou au chaud.
- FabriquéConfiserie française, choisie et pesée au Relecq-Kerhuon (29)
- Pesé et emballéLe Relecq-Kerhuon, près de Brest
- LivréVotre boîte aux lettres, ou votre point relais
02Comment le conserver ?
- Au sec
- À l’abri de la chaleur et de la lumière
- Sachet refermé après ouverture
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Refermez bien le sachet après ouverture.
Le sachet kraft se referme sur toute sa largeur. Une fois ouvert, c’est ça qui garde la texture, bien plus que la température. Un bonbon gomme laissé à l’air perd sa souplesse en quelques jours, alors que dans le sachet refermé il tient plusieurs semaines.
03Quand part mon colis ?
Toute commande est préparée sous 48 h ouvrées au Relecq-Kerhuon, près de Brest. La livraison est offerte à partir de 49 € de commande, tous formats et toutes références confondus : le sachet de Malabar Tutti Frutti compte dans ce total comme le reste.
- 48 houvrées : le délai de préparation de votre commande
- 49 €le seuil à partir duquel la livraison est offerte
04À partir de quel âge ?
À partir de quel âge peut-on en donner ?
Il convient dès 3 ans sous surveillance. Sa texture souple se mâche facilement, sans risque de morceau dur.
Comparer avec une voisine du rayon
6 voisines- AciditéUn souffle acidulé, à peineAcidité : 1 sur 5Aucune acidité1/5Ça décape
- SucréTrès sucré : on partageSucré : 5 sur 5Discret5/5Très sucré
- CroquantTout mou, il fond viteCroquant : 1 sur 5Fondant1/5Il craque
- Intensité du parfumUn parfum francIntensité du parfum : 4 sur 5Discret4/5Très marqué
Ce qui se passe en bouche est simple à décrire. Au premier contact, il faut appuyer : la gomme est ferme, presque élastique. Ensuite, elle se mâche longtemps sans perdre son goût. Un bonbon tient une minute et demie en bouche, de quoi se faire une idée du temps que dure un sachet.
Pas d’acidité du tout (1 sur 5). C’est un bonbon doux, qu’on peut donner aux palais sensibles et aux plus jeunes, qui refusent souvent l’acidulé. Le sucré est appuyé (5 sur 5) : on le sort par petites poignées plutôt qu’en grandes quantités.
Il n’y a pas de croquant du tout (1 sur 5) : c’est un bonbon qui fond. Acidité, sucré et croquant : nous notons ces repères sur chaque référence du rayon, toujours sur la même échelle de 1 à 5. Ils servent à comparer deux bonbons entre eux plus qu’à les décrire dans l’absolu.
Avec quoi l’associer
Il trouve sa place dans un plateau d’anniversaire, un cornet à offrir ou un mix 1 kg. Pour un bon mélange, mieux vaut jouer sur deux textures et deux niveaux d’acidité que d’aligner cinq parfums qui se ressemblent. On se lasse beaucoup moins vite d’un mélange fait comme ça.
Comme les Malabar Tutti Frutti ne piquent pas, ils supportent très bien le voisinage d’un acidulé franc : ce sont eux qui serviront de repos entre deux bonbons plus vifs.
Quand le sortir
Nous rangeons les Malabar Tutti Frutti dans les moments souvenir d’enfance et le goûter. Ce classement nous sert vraiment, parce que la plupart des gens cherchent comme ça. On nous dit rarement « je veux du gélifié », bien plus souvent « il me faut quelque chose pour un anniversaire samedi ».
Le test de la gourmandise
À peine acidulé
Maintenez le bouton, la souris ou la touche Espace, puis relâchez : le temps tenu dit où en est ce bonbon en bouche à cet instant-là.
Maintenez le bouton aussi longtemps que vous tiendriez le bonbon en bouche : on vous dit ce qu’il fait au palais, et ce qu’il vaut au sachet.
Combien il faut de Malabar Tutti Frutti
10 malabarsCombien de personnes ?
Une question, pour combien de personnes : un malabar chacune, et la page fait le calcul jusqu’au panier.
Il vous faut 10 malabars, soit ≈ 67 g.
10 personnes × un malabar chacune. Ici on compte les pièces, pas les grammes.
Ce que nous mettrions au panier
Lot de 10
2,49 €−14 % à la pièce
Le plus petit format qui couvre le besoin.
- 10 × À l’unité10 malabars en tout · ça tombe juste2,90 €Prix de référence
- 2 × Lot de 510 malabars en tout · ça tombe juste2,78 €−4 % à la pièce
- Lot de 10Le format qui couvre10 malabars en tout · ça tombe juste2,49 €Recommandé
- Boîte de 200200 malabars en tout · 190 malabars de rab47,89 €−17 % à la pièce
Le poids d’une pièce (6,7 g) est celui relevé chez le fabricant ou le revendeur : il ne sert qu’au poids total. Le compte des pièces, lui, est exact.
Quel format choisir
Les Malabar Tutti Frutti se vendent à la pièce : 0,29 € à l’unité, 1,39 € le lot de 5, 2,49 € le lot de 10, soit 0,25 € le malabar. Une pièce pèse 6,7 g.
La boîte de 200, à 47,89 € pour 200 malabars, tombe à 0,24 € le malabar : 17 % de moins qu’à l’unité. On le prend pour une kermesse ou des pochettes surprises, et pour tenir un comptoir.
Comptez un malabar par personne : pour dix enfants, un lot de 10 suffit, et le calculateur fait le compte d’une tablée entière. Les Malabar Tutti Frutti ne vont pas dans le Pick & Mix, qui se répartit au poids : ici, tout se prend à l’unité ou par lot.