- Marque
- Fizzy
- Catégorie
- Bonbons rétros
- Texture
- Croquant
- Poids
- 5 g
Fizzy Rolls
Le rouleau de pastilles de dextrose
4,9/5la boutique, sur 191 avis GoogleLes Fizzy Rolls : un rouleau de pastilles de dextrose fruitées et acidulées, à décoller une par une. Ça fond, puis ça croque.
0,48 € le rouleau
Remise d’Halloween de 10 %, déduite au panier.
Anti-gaspi −14 %Prix baissé parce que j’en ai beaucoup en réserve. Le bonbon est le même.Voir le coin anti-gaspi
La quantité
Lot de 5
2,39 €
au lieu de 2,79 €
Prix pièce dégressif
encore 5 pour 0,45 € pièce
Vous voulez tout savoir sur les Fizzy Rolls ?
On résume souvent les Fizzy Rolls en une phrase : le rouleau de pastilles de dextrose. La référence appartient à la famille des bonbons rétros, celle que nous rangeons au rayon « Rétros » et qui rassemble ceux de votre enfance. Sa texture est croquant (dur, il se suce puis il craque). C’est souvent la texture qui décide si on y revient.
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Le sachet réunit 2 parfums : fraise et tutti frutti. Chaque parfum a sa couleur, alors on choisit avec les yeux et chacun évite celui qu’il n’aime pas.
- Marque
- Fizzy
- Origine
- Cuite au chaudron en France, choisie et pesée au Relecq-Kerhuon (29)
- Rayon
- Bonbons rétros
- Parfums
- Fraise, Tutti frutti
- Formats
- À l’unité, par 5, par 10 ou le lot de 50
- Une pièce
- 5 g (relevé)
Le profil express
- 2Acidité : 2 sur 5Acidité
- 4Sucré : 4 sur 5Sucré
- 4Croquant : 4 sur 5Croquant
Ce qu’il y a dedans
Dextrose, amidon de maïs, acidifiant (acide citrique), stéarate de magnésium (antiagglomérant), arômes, colorants d’origine naturelle.
Aucun des neuf allergènes que nous savons repérer n’apparaît dans cette liste d’ingrédients. Cela ne dit rien des traces de l’atelier de pesée, que le fabricant déclare à part.
Ce que le fabricant déclare
- Peut contenir des traces de gluten, de lait, d’œuf, de soja et de fruits à coque
Composition du procédé, pas encore celle du lot. Cette référence porte le nom d’un fabricant dont nous attendons la fiche technique. La liste d’ingrédients publiée est celle de sa famille de confiserie ; nous la remplacerons par l’étiquette exacte dès réception.
Les Fizzy Rolls sont halal, végan, sans gluten et sans porc. Écarte le porc et l’alcool ; certification à lire sur chaque fiche, aucun ingrédient d’origine animale, sans blé ni dérivés et sans gélatine porcine : nous reprenons ici la mention du fabricant, sans l’interpréter.
La mention allergènes du fabricant se lit ainsi : peut contenir des traces de gluten, de lait, d’œuf, de soja et de fruits à coque. Le sachet est pesé dans un atelier où d’autres références circulent : des traces sont donc possibles, et nous préférons l’écrire.
Une allergie particulière ? Écrivez-nous : on vérifie l’étiquette du lot avant de l’expédier.
Halal : recette du fabricant à confirmer, pas de certification halal connue.
Valeurs nutritionnelles
Réglez la portion : la colonne de droite suit.
| Composition moyenne | Pour 100 g | Pour 1 ≈ 5 g | % AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1661 kJ / 397 kcal | 83 kJ / 20 kcal | < 1 % |
| Matières grassesdont acides gras saturés | 1 g0,9 g | 0,05 g0,05 g | < 1 % |
| Glucidesdont sucres | 97 g96 g | 4,9 g4,8 g | 2 % |
| Protéines | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sel | 0,01 g | 0 g | < 1 % |
* AR : apports de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal), au sens du règlement INCO n° 1169/2011.
Des valeurs relevées chez le fabricantFizzy, Fizzy Rolls (Open Food Facts 3395502938324)
- La valeur relevée
- Fizzy, Fizzy Rolls (Open Food Facts 3395502938324), c’est ce que le fabricant déclare pour ce procédé de confiserie.
- L’ordre de grandeur
- La portion se compte en rouleaux : 5 g le rouleau, le poids relevé d’une pièce.
Ces valeurs sont celles déclarées pour Fizzy, Fizzy Rolls (Open Food Facts 3395502938324), la référence relevée pour ce procédé de confiserie, et non l’étiquette du lot que vous recevrez. Deux fabricants d’un même bonbon déclarent à quelques grammes près, et une recette change : l’étiquette imprimée sur le sachet fait foi.
Les quatre questions qu’on nous pose
Toutes fermées : on déplie celle qui nous concerne, rien d’autre ne bouge.
01D’où ça vient ?
Cuite au chaudron en France, choisie et pesée au Relecq-Kerhuon (29). Nous tenons à le dire clairement : Les Douceries d’Aurélie ne fabrique pas de bonbons. Nous les choisissons chez des confiseurs et ils arrivent chez nous en vrac ; ici, on les pèse et on les expédie. La recette reste celle du confiseur. Nous, on s’occupe de choisir, puis de peser et d’emballer : chaque commande est préparée sous 48 h ouvrées.
Votre sachet n’a pas dormi sur une étagère. On le pèse et on le ferme le matin où il part, dans un kraft refermable, avec la date sur l’étiquette. La texture arrive donc comme elle doit être, et ça compte sur une référence croquant : c’est la première à souffrir quand on la stocke trop longtemps ou au chaud.
- FabriquéCuite au chaudron en France, choisie et pesée au Relecq-Kerhuon (29)
- Pesé et emballéLe Relecq-Kerhuon, près de Brest
- LivréVotre boîte aux lettres, ou votre point relais
02Comment le conserver ?
- Au sec
- À l’abri de la chaleur et de la lumière
- Sachet refermé après ouverture
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Refermez bien le sachet après ouverture.
Le sachet kraft se referme sur toute sa largeur. Une fois ouvert, c’est ça qui garde la texture, bien plus que la température. Un bonbon croquant laissé à l’air perd sa souplesse en quelques jours, alors que dans le sachet refermé il tient plusieurs semaines.
03Quand part mon colis ?
Toute commande est préparée sous 48 h ouvrées au Relecq-Kerhuon, près de Brest. La livraison est offerte à partir de 49 € de commande, tous formats et toutes références confondus : le sachet de Fizzy Rolls compte dans ce total comme le reste.
- 48 houvrées : le délai de préparation de votre commande
- 49 €le seuil à partir duquel la livraison est offerte
04À partir de quel âge ?
À partir de quel âge peut-on en donner ?
Nous le conseillons à partir de 6 ans : le bonbon est dur et se suce longuement. Pour les plus petits, orientez-vous vers nos bonbons lisses ou nos guimauves.
Comparer avec une voisine du rayon
6 voisines- AciditéDe quoi réveiller le sucreAcidité : 2 sur 5Aucune acidité2/5Ça décape
- SucréFranchement sucréSucré : 4 sur 5Discret4/5Très sucré
- CroquantIl résiste puis il cèdeCroquant : 4 sur 5Fondant4/5Il craque
- Intensité du parfumUn parfum francIntensité du parfum : 4 sur 5Discret4/5Très marqué
Ce qui se passe en bouche est simple à décrire. Au premier contact, le sucre cuit ne cède pas : on le suce, et il s’use. Ensuite, il finit par craquer d’un coup, en trois ou quatre éclats. Un bonbon tient plusieurs minutes en bouche, de quoi se faire une idée du temps que dure un sachet.
L’acidité est mesurée (2 sur 5) : il y en a juste assez pour réveiller le sucre et éviter qu’il devienne écœurant. La plupart des gens s’y retrouvent. Le sucré est appuyé (4 sur 5) : on le sort par petites poignées plutôt qu’en grandes quantités.
Le croquant est net (4 sur 5) : ça s’entend quand on croque. Acidité, sucré et croquant : nous notons ces repères sur chaque référence du rayon, toujours sur la même échelle de 1 à 5. Ils servent à comparer deux bonbons entre eux plus qu’à les décrire dans l’absolu.
Avec quoi l’associer
Il trouve sa place dans un plateau d’anniversaire, un cornet à offrir ou un mix 1 kg. Pour un bon mélange, mieux vaut jouer sur deux textures et deux niveaux d’acidité que d’aligner cinq parfums qui se ressemblent. On se lasse beaucoup moins vite d’un mélange fait comme ça.
Comme les Fizzy Rolls ne piquent pas, ils supportent très bien le voisinage d’un acidulé franc : ce sont eux qui serviront de repos entre deux bonbons plus vifs.
Quand le sortir
Nous rangeons les Fizzy Rolls dans les moments souvenir d’enfance et le goûter. Ce classement nous sert vraiment, parce que la plupart des gens cherchent comme ça. On nous dit rarement « je veux du gélifié », bien plus souvent « il me faut quelque chose pour un anniversaire samedi ».
Le test de la gourmandise
Légèrement acidulé
Maintenez le bouton, la souris ou la touche Espace, puis relâchez : le temps tenu dit où en est ce bonbon en bouche à cet instant-là.
Maintenez le bouton aussi longtemps que vous tiendriez le bonbon en bouche : on vous dit ce qu’il fait au palais, et ce qu’il vaut au sachet.
Combien il faut de Fizzy Rolls
10 rouleauxCombien de personnes ?
Une question, pour combien de personnes : un rouleau chacune, et la page fait le calcul jusqu’au panier.
Il vous faut 10 rouleaux, soit ≈ 50 g.
10 personnes × un rouleau chacune. Ici on compte les pièces, pas les grammes.
Ce que nous mettrions au panier
Lot de 10
4,49 €−8 % à la pièce
Le plus petit format qui couvre le besoin.
- 10 × À l’unité10 rouleaux en tout · ça tombe juste4,90 €Prix de référence
- 2 × Lot de 510 rouleaux en tout · ça tombe juste4,78 €−2 % à la pièce
- Lot de 10Le format qui couvre10 rouleaux en tout · ça tombe juste4,49 €Recommandé
- Lot de 5050 rouleaux en tout · 40 rouleaux de rab21,29 €−13 % à la pièce
Le poids d’une pièce (5 g) est celui relevé chez le fabricant ou le revendeur : il ne sert qu’au poids total. Le compte des pièces, lui, est exact.
Quel format choisir
Les Fizzy Rolls se vendent à la pièce : 0,49 € à l’unité, 2,39 € le lot de 5, 4,49 € le lot de 10, soit 0,45 € le rouleau. Une pièce pèse 5 g.
Le lot de 50, à 21,29 € pour 50 rouleaux, tombe à 0,43 € le rouleau : 13 % de moins qu’à l’unité. On le prend pour une kermesse ou des pochettes surprises, et pour tenir un comptoir.
Comptez un rouleau par personne : pour dix enfants, un lot de 10 suffit, et le calculateur fait le compte d’une tablée entière. Les Fizzy Rolls ne vont pas dans le Pick & Mix, qui se répartit au poids : ici, tout se prend à l’unité ou par lot.